risotto snacké au safran, fenouil cru et cuit, sauce crémeuse Noilly Prat et oeuf de truite. 23 Euros
Restaurant les 7, Tulle
Cuisine à base de produits de saison.
Tout à l’ardoise que ce soit le midi ou le soir.
Les 7 offre un nombre limité de couverts pour un service et une cuisine soignée.