fine gelée au vin rouge, fruits de saison et pickles de légumes. 14 euros
oignons grelots, mélange d'herbes et sauce Bordelaise. 10 Euros
rémoulade de céleri et légumes marinés. 11 Euros
risotto onctueux safrané et fenouil. 23 Euros
cannelloni de ris de veau, oignon de Roscoff rôti, gnocchi de pommes de terre, noisettes et jus court. 23 Euros
au foie gras, légumes d'automne et polenta gratinée. 22 Euros
sorbet fruits rouges. 8 Euros
sorbet fromage blanc-menthe et crumble au cacao. 8 Euros
de la maison Denoix et poires confites. 8 Euros