Corrézien d’origine, le chef Cyril AUBOIROUX a acquis une solide expérience aux cotés de grands noms de la cuisine française tel les chefs Michel BRAS et Alain DUCASSE. Après avoir travaillé en Suisse, à Monaco, à Moustier Sainte Marie, en Corse puis à Saint-Tropez, il décide de se rapprocher de ses racines en ouvrant un restaurant à Tulle.
Toujours à base de produits frais grace à des recettes sélectionnées et une carte fréquemment renouvelée, sa cuisine, authentique et gourmande associe avec élégance patrimoine culinaire traditionnel et inspiration contemporaine.
Restaurant les 7, Tulle
Gourmand et authentique, le restaurant les 7 à Tulle vous propose une cuisine traditionnelle et contemporaine à base de produits frais.
Le midi une formule simple et rapide à partir de 19€.
Le soir un menu gastronomique à 34€ avec un nombre limité de couverts pour un service aux petits soins.